국내 쌀소비자들에게 좋은 인식을 심어주지 못하고 있다. 이 장에서는 동남아 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 강원도 산간에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하고, 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하기로 하자.
있겠지만 국내 쌀소비자들에게 좋은 인식을 심어주지 못하고 있다. 이 장에서는 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하고, 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하기로 하자.
국내 쌀소비자들에게 좋은 인식을 심어주지 못하고 있다. 이 장에서는 동남아 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 강원도 산간에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하고, 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하기로 하자.
Ⅰ. 서 론
요즘 마트와 시장에 가보면 우리가 평상시 보지 못한 온갖 종류의 채소와 진귀한 과일들이 많이 나와 있어 소비자의 군침을 삼키게 한다. 그만큼 농업에 종사자들이 품종개발에 심혈을 기울이고 있다. 그에 대한 대책방안으로 돌연변이 육종이 새로운 관심의 대상이 되고 있다.
약 1만년
작부체계면에서 유리하게 특성이 개선되는 등 농업경영이 보다 효율화·합리화시킬 수 있게 되었음을 알 수 있다.
특히 근래에 녹색혁명으로 불리는 식량증산은 인류의 식량문제 해결에 크게 기여하였으며 이는 주로 품종개량에 의하여 이룩된 것으로 평가되고 있다. 벼·보리 등에서 비료의 증시는